Gut Diyeti



Gut diyeti, bir nevi vücudun protein eksikliğinin giderilmesi için yapılması gerekenleri gösteren bir diyettir.  Gut kelime anlamı olarak protein yapısında bulunan pürinin, metabolizmasının bozukluğu nedeni ile ortalığa çıkan bir hastalıktır. Bazı protein içeren besinlerde bulunan pürinin, metabolize edilememesi sonucu oluşan hastalıktır. Bu hastalıkla pürinin vücutta kullanılması sonucu oluşan ürik asit eklemlerde birikerek şiddetli ve kötü ağrılara neden olmaktadır. Bu nedenle beslenmemizde ürik asit oluşturan pürinden zengin olan yiyeceklerden sakınmamız gerekmektedir. ( Hangi besinden sakınmamız gerektiği aşağıdaki tabloda yazmaktadır. ) Gut daha çok 40 yaş üstü erişkinlerde; genelliklede şişman erkeklerde ve alkolü fazla kullanan kişilerde görülür. İlaç tedavisi ağrıların giderilmesine ve ürik asidin atılmasına yardımcı olmaktadır. Tıbbi tedavinin yanında pürinden sınırlı bir şekilde diyet önemlidir. Ayrıca vücutta bulunan ürik asidin dışarı atılması içinde bol bol su tüketilmesi gerekmektedir. Şimdi sizlere neleri yemeniz gerektiğinden ve nelerden sakınmanız gerektiğinden bahsedeceğiz. 

PROTEİN İÇERİKLERİNE GÖRE SINIRLI BİR ŞEKİLDE ÖNERİLEN BESİNLER
Bu kategoride bulunan besinlerden sadece günde 1 porsiyon yemeniz gerekmektedir. Burada bulunan ürünlerden eğer günde 1 prosiyondan fazla yerseniz yine sağlınız için tehlikeli durumlar yaratabilir.
  • Dana, sığır, kuzu (yağsız) - 2 köfte kadar / 60 gr
  • Tavuk - 2 köfte kadar / 60 gr
  • Hindi - 2 köfte kadar / 60 gr
  • Balık - 2 köfte kadar / 60 gr
  • Nohut - 8 yemek kaşığı / 60 gr
  • Kuru fasulye - 8 yemek kaşığı / 60 gr
  • Bezelye - 8 yemek kaşığı / 60 gr
  • Mercimek - 8 yemek kaşığı / 60 gr
  • Bulgur - 8 yemek kaşığı / 60 gr
  • Karnabahar - 5 yemek kaşığı / 200 gr
  • Ispanak - 5 yemek kaşığı / 200 gr
  • Mantar - 2 yemek kaşığı / 50 gr
SERBEST BESİNLER
Bu kategorimizde bulunan besinleri ise gün içerisinde istediğiniz gibi istediğiniz miktarda tüketebilirsiniz.
Gut Diyeti

. Bu kategoride bulunan besinler ne kadar tüketirseniz tüketiniz sağlığınız için herhangi bir problem yaratmaz.

Süt ve Süt Ürünleri
Süt (yağsız veya az yağlı)
Yoğurt (yağsız veya az yağlı)
Peynir (yağsız veya az yağlı)

Ekmek Grubu
Buğday unu, Tarhana, Şehriye, Pirinç, Makarna, Mısır, Erişte, Beyaz ekmek, Mısır ekmeği, Kuskus, Leblebi, Kestane, Yufka böreği.

Sebzeler
Yukarı da sınırlı bir şekilde yemenize izin verilen sebzeler dışındaki diğer bütün sebzeler yemeniz için serbesttir.

İçecekler
Meşrubatlar, Çay, Kahve.

Tat Vericiler
 Tere, Maydanoz, Tuz, Nane, Tüm baharatlar.

Tatlılar 
(Fazla tüketimi kilo alımına sebep olacağı için haftada 1 porsiyon tüketmeniz yeterlidir.)
 Muhallebi, Sütlaç, Sade kuru pasta, Jöleli tatlılar, Reçel, Bal, Kek.

YAĞLAR
Yemekler ile birlikte günde;
1 kaşık bitkisel sıvı yağlardan birisi (ayçiçeği, soya, vb... yağlar) ve 1 kaşık zeytinyağı veya 5 adet siyah zeytin.

YENİLMEMESİ GEREKEN YİYECEK VE İÇECEKLER
  • Tam yağlı süt ve süt ürünleri, yağlı et suları
  • Alkollü içecekler ve boza
  • Hayvan iç organları yani sakatatlar (karaciğer, beyin, böbrek, dil, dalak, işkembe, kokoreç vb.)
  • Avlama ile elde edilen etler (ördek, kaz vb.. hayvanların etleri )
  • Salam, sosis, sucuk, pastırma, vb...
  • Kabuklu deniz ürünleri (karides, kalamar vb... deniz ürünleri)
  • Yağda kızartılan yiyecekler (et, sebze ve hamur işi kızartmaları)
  • Aşırı yağlı yiyecekler (krema, mayonez, kaymak, çikolata, pasta vb... yiyecekler)
  • Hayvani veya katı yağları (tereyağı, margarin, kuyruk yağı)
  • İçeriği bilinmeyen hazır yiyecekler (hazır çorbalar, hazır kremalar vb... yiyecekler)

Yayınlanma Tarihi : 03.12.2013 08:38:54





Gut Diyeti Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

2 Yorum Yapılmış "Gut Diyeti"

eray

Cevap Sayısı: 0
gut atakları için en etkili yöntem karaduttur. Mevsiminde KAradutun kendisini, diğer zamanlarda ise özellikle pekmezini, olmazsa konsantre suyunu veya reçelini tüketebilirsiniz. Yediğiniz andan itibaren etkisini göreceksiniz. Gut ağrıları başladığında sabah öğle akşam ve yatarken birer kaşık pekmezinden yerseniz sabah kalktığında ağrılarda bariz azalma görürsünüz 2-3 günde tamamen geçirecektir.

2016-11-22 / Kullanıcı oyu: 4,5

orhangürpınar

Cevap Sayısı: 0
8cokfaydalı

2014-03-05 / Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Gut Hastalığının Tanısı

Öncelikle uzman bir hekime başvurmalısınız. Sağlık ocakları, bunun için yeterli olmayabilir. Gut hastalığının olduğunu düşündürecek durum, kanda ürik asit miktarının yüksek olmasıdır. Yapılan testlerde bu durum saptanır fakat ürik...

Gut Diyeti

Gut diyeti, bir nevi vücudun protein eksikliğinin giderilmesi için yapılması gerekenleri gösteren bir diyettir.  Gut kelime anlamı olarak protein yapısında bulunan pürinin, metabolizmasının bozukluğu nedeni ile ortalığa çıkan bir ...

Gut Hastalığının Belirtileri

Gut hastalığı ataklar halinde gelir. İlk atak şiddetlidir. Eklemlerde ağrı ve şişme olur. Özellikle ayak baş parmağında görülür. Parmak, çok hassaslaşır, şişme, kızarıklık ve ağrı hissi uyanır. Gece ya da sabaha karşı, uykudan uya...

Gut Hastalığının Nedenleri

Hastalığın nedeni, ürik asit miktarının kanda ve dokularda artmasıdır. Bu ürik asit miktarının artmasında bazı faktörler rol oynamaktadır. Vücutta ürik asit üretimi aşırı derecede artmıştır ya da ürik asidin böbreklerden atılmasın...

Gut Hastalığının Tedavisi

Gutun tedavisi, hastalığın evrelerine göre farklılık gösterir. Örneğin bazı dönemlerde, sadece kanda ürik asit yüksektir ve atak yoktur. Bu durumda kandaki ürik asit miktarını azaltıcı ilaçlar hastaya önerilir. Yapılan tedaviyle ü...


#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Gut Hastalığı, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018